Раскатываем тесто в тонкий круглый пласт и, немного отступая от края, выкладываем по периметру сосиски или тонкие колбаски. Закрываем сосиски тестом с краев и тщательно заделываем шов. На образовавшемся канте делаем радиальные надрезы с шагом 2-2,5 см и поворачиваем все образовавшиеся кусочки на 90 градусов. Заполняем середину пиццы топпингом. Даем пицце расстояться 10-15 минут и выпекаем в духовке 20 минут при температуре 200С.
